১৩ই ডিসেম্বর, সাংহাই অ্যারোয়ানা বিল্ডিং-এ ওয়ার্ল্ড ফেডারেশন অফ চাইনিজ ক্যাটারিং ইন্ডাস্ট্রি-র নুডল শিল্প শাখার ২০২২ সালের বার্ষিক সভা এবং নুডল শিল্প উন্নয়ন বিনিময় সম্মেলন অনুষ্ঠিত হয়।
সভাটি অনলাইন ও অফলাইনের সমন্বয়ে অনুষ্ঠিত হয়। সভায় উপস্থিত ছিলেন ওয়ার্ল্ড চাইনিজ ক্যাটারিং ইন্ডাস্ট্রি ফেডারেশনের সভাপতি শিং ইং, সহ-সভাপতি শাং হালিং, পাস্তা শিল্প শাখার চেয়ারম্যান নিউ ইউশিন, পাস্তা শিল্প শাখার নির্বাহী চেয়ারম্যান গান ডিকুয়ান, ওয়ার্ল্ড চাইনিজ ফুড ইন্ডাস্ট্রি ফেডারেশনের উপ-মহাসচিব ওয়াং ওয়েনজিয়াং, পাস্তা শিল্প শাখার সহ-সভাপতি ও কমিটির সদস্যবৃন্দ এবং চিংদাও হাইকেজিয়া ইন্টেলিজেন্ট টেকনোলজি কোং লিমিটেডের চেয়ারম্যান লিউ শিয়ানঝি। সভাটিতে সভাপতিত্ব করেন ওয়ার্ল্ড চাইনিজ ক্যাটারিং ইন্ডাস্ট্রি ফেডারেশনের পাস্তা শিল্প শাখার মহাসচিব ঝাং গুইফাং।
সভায় অংশগ্রহণকারী প্রতিনিধিরা “নুডল শিল্পের উন্নয়ন ও উদ্ভাবন” বিষয়ে মতবিনিময় করেন। চেয়ারম্যান লিউ শিয়ানঝি “ঐতিহ্যবাহী হস্তনির্মিত নুডল প্রযুক্তি এবং বুদ্ধিমান যন্ত্রপাতির সমন্বয়” শীর্ষক বিষয়ের উপর একটি বক্তৃতা দেন এবং ঐতিহ্যবাহী হস্তশিল্পকে বুদ্ধিমান যন্ত্রপাতির সাথে কীভাবে একীভূত করা যায়, সে বিষয়ে আলোচনা ও বিশ্লেষণ করা হয়। এছাড়াও, হিকোকা (HICOCA) বুদ্ধিমান যন্ত্রপাতির উন্নত প্রযুক্তি প্রদর্শন করা হয়, যা অংশগ্রহণকারী নেতৃবৃন্দ ও বিশেষজ্ঞদের প্রশংসা অর্জন করে।
সাম্প্রতিক বছরগুলোতে, ওয়ার্ল্ড ফেডারেশন অফ চাইনিজ ক্যাটারিং ইন্ডাস্ট্রি এবং পাস্তা ইন্ডাস্ট্রি ব্রাঞ্চ সক্রিয় কাজের মাধ্যমে শিল্প ও সমাজে তাদের প্রভাব ক্রমাগত বৃদ্ধি করেছে। তারা পাস্তা শিল্পের জন্য একটি আন্তর্জাতিক বিনিময় ও সহযোগিতা প্ল্যাটফর্ম তৈরি করেছে এবং শিল্প ও সদস্যদের সেবা প্রদানে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছে। পাস্তার ক্ষেত্রে, HICOCA-এর লক্ষ্য হলো বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় প্রধান খাদ্যপণ্যের জন্য স্মার্ট সরঞ্জাম তৈরি করা। বছরের পর বছর ধরে, নতুন প্রযুক্তি ও পণ্যের ক্রমাগত গবেষণা ও উন্নয়নের মাধ্যমে এটি পাস্তা শিল্পের উন্নয়নে সহায়তা করেছে। সভায় আলোচনার সময় এটি সকলের দ্বারা ব্যাপকভাবে স্বীকৃত হয়েছে।
পোস্ট করার সময়: ২০-১২-২০২২