২৪শে নভেম্বর, নানচাং-এ দ্বিতীয় চায়না রাইস নুডলস এক্সপো শুরু হয়। এক্সপোর মূল বিষয় ছিল “অভ্যন্তরীণ চাহিদা বৃদ্ধি এবং রাইস নুডলস শিল্পের উন্নয়নে সহায়তা”। এতে ফোরাম, প্রদর্শনী এবং বিশেষ অনুষ্ঠান—এই তিনটি প্রধান বিভাগ ছিল, যেগুলোর নিজস্ব স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য ও আকর্ষণীয় দিক ছিল। চিংদাও হাইকোকা / হাইতেজিয়া রাইস নুডলস এক্সপোতে রাইস নুডলস উৎপাদন ও প্যাকেজিংয়ের সরঞ্জাম নিয়ে আসে। প্রদর্শনীর প্রথম দিনেই হাইকোকা / হাইতেজিয়া অনেক রাইস নুডলস ব্যবসায়ীর ব্যাপক মনোযোগ আকর্ষণ করে।
চায়না রাইস নুডল ই আয়োজনের উদ্দেশ্য হলো রাইস নুডল শিল্প বিষয়ে সাধারণ সম্পাদক শি জিনপিং-এর গুরুত্বপূর্ণ নির্দেশনার মূল চেতনাকে সম্পূর্ণরূপে বাস্তবায়ন করা। এটি যৌথ উন্নয়ন, বিনিময় ও সহযোগিতার মঞ্চ হিসেবে একটি জাতীয় রাইস নুডল শিল্প শৃঙ্খল, উদ্ভাবন শৃঙ্খল এবং মূল্য শৃঙ্খল গড়ে তোলার কাজ চালিয়ে যাচ্ছে এবং রাইস নুডল শিল্পের উচ্চমানের উন্নয়নে গতি আনছে। রাইস নুডলের প্রাথমিক, মাধ্যমিক এবং তৃতীয় স্তরের শিল্পের গভীর সমন্বয় সমগ্র শিল্প শৃঙ্খলের মানসম্মতকরণ, ব্র্যান্ডিং এবং বৃহৎ পরিসরের উন্নয়নে সহায়তা করবে এবং বাণিজ্য ও ভোগের সম্ভাবনাকে আরও উন্মোচিত করবে।
হাইতেজিয়া টিমের বিভিন্ন ধরণের রাইস নুডল প্রযুক্তি ও সরঞ্জামের উৎপাদন এবং গবেষণায় ৩০ বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতা রয়েছে। এটি সরঞ্জাম তৈরিতে দশ বছরের পরিপক্ক রাইস নুডল উৎপাদন প্রযুক্তি ব্যবহার করে। এটি বিভিন্ন শ্রেণীর রাইস নুডলের সেরা স্বয়ংক্রিয় এবং বুদ্ধিমান সরঞ্জাম দিয়ে সামগ্রিক উৎপাদন প্রক্রিয়াকে উন্নত ও আধুনিক করার জন্য রাইস নুডল উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানগুলোর সাথে সহযোগিতা করে।
এই শিল্পে কোম্পানিটিরই সর্বপ্রথম রাইস নুডল প্রক্রিয়াকরণ পরীক্ষামূলক উৎপাদন লাইন এবং পরীক্ষাগার রয়েছে। হিকোকা দ্রুততম গতিতে সর্বোত্তম উৎপাদন প্রক্রিয়া যাচাই করার জন্য সচেষ্ট এবং রাইস নুডল সরঞ্জামের উন্নয়ন, উৎপাদন ও ঐতিহ্যবাহী রাইস নুডল প্রযুক্তির উন্নতি সাধন করে।
হাইতেজির বিদ্যমান স্বয়ংক্রিয় রাইস নুডল উৎপাদন লাইনে দুটি উৎপাদন পদ্ধতি রয়েছে: প্রচলিত লেআউট অটোমেশন সংযোগ এবং টানেল লেআউট অটোমেশন সংযোগ। বিভিন্ন গ্রাহকের চাহিদা মেটাতে পাল্পিং ও ফ্লাওয়ার মিলিং এবং ফার্মেন্টেশন ও নন-ফার্মেন্টেশনের জন্য ভিন্ন ভিন্ন উৎপাদন প্রক্রিয়া ও সরঞ্জাম ব্যবহার করা হয়।
ঐতিহ্যবাহী চালের নুডল উৎপাদন প্রক্রিয়া উত্তরাধিকারসূত্রে গ্রহণের ভিত্তিতে, স্বয়ংক্রিয়ভাবেউৎপাদন লাইন রাইস নুডল উৎপাদনকে সহজতর, গুণমানে অধিক স্থিতিশীল, উৎপাদন পরিবেশের জন্য উন্নত, শ্রম-নিবিড়তা হ্রাসকারী, উৎপাদন ব্যয় সাশ্রয়ী, অর্থনৈতিকভাবে অধিক লাভজনক এবং স্বাদে অধিক নমনীয় ও মসৃণ করে তোলে।
পোস্ট করার সময়: ২৫ নভেম্বর, ২০২২