এটি র্যাকিং মেশিন, শেপিং মেশিন, মাল্টি-নাইফ বা ইন্টেলিজেন্ট সিঙ্গেল-নাইফ নুডল কাটার, ইলেকট্রিক্যাল কন্ট্রোল ক্যাবিনেট ইত্যাদি নিয়ে গঠিত। প্রায় ৫ ঘন্টা শুকানোর পর, সোজা লাইনের মতো নুডলগুলোকে অ্যাঙ্কর চেইনের সাহায্যে হুক থেকে খুলে নুডল কাটারে পাঠানো হয়, যেখানে সেগুলোকে প্রতিটি খণ্ডে (দৈর্ঘ্য ১০০মিমি-৩০০মিমি পর্যন্ত সমন্বয় করা যায়) কাটা হয় এবং পরিমাপের পর প্রয়োজনীয় ওজন অনুযায়ী পণ্যটি প্যাকেজ করা হয়।

১, কাটিং ডিভাইস --- এক সেট
২, নুডল আনলোডিং ডিভাইস — এক সেট
৩, কনভেয়র --- এক সেট
প্রয়োগ: নুডল উৎপাদন লাইনের সাথে সংযুক্ত হয়ে, এটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে নুডলকে প্রয়োজনীয় দৈর্ঘ্যে কাটার প্রক্রিয়াটি সম্পন্ন করে।
সুবিধা:
১. সার্ভো মোটর দ্বারা নিয়ন্ত্রিত কাটার দৈর্ঘ্য, সহজে সেট ও পরিচালনাযোগ্য এবং উচ্চ নির্ভুলতা সম্পন্ন।
২. কোনো টুকরো ছাড়া সোজা কাটিং, উচ্চ কাটিং নির্ভুলতা সহ
৩, অঙ্গ-প্রত্যঙ্গ পৃথককারী যন্ত্রের সাহায্যে, অঙ্গ-প্রত্যঙ্গটি প্যাকেজের মধ্যে প্যাক করা থেকে বিরত থাকুন।
| ভোল্টেজ: | এসি২২০ভি |
| ফ্রিকোয়েন্সি: | ৫০-৬০ হার্টজ |
| ক্ষমতা: | ৩; ৪.৫(১৫০০) কিলোওয়াট |
| গ্যাস খরচ: | ৩ লিটার/মিনিট |
| কাটার গতি: | প্রতি মিনিটে ১৪-১৮ বার |
| কাটার আকার: | ১৮০-২৬০ মিমি |
| মেশিনটির সর্বোচ্চ আকার: | ৩৭০*২১৫০*১৫০০মিমি |
রোলারের প্রস্থ: ৩৫০ মিমি
ধারণক্ষমতা: প্রতি ঘন্টায় সর্বোচ্চ ৫০০ কেজি ময়দা
ক্ষমতা; ৫.৫ কিলোওয়াট
সরঞ্জামের মাপ: দৈর্ঘ্য ২০০০ × প্রস্থ ১০২০ × উচ্চতা ১৫১০ মিমি

স্থানিক প্রয়োজনীয়তা: সরঞ্জামটি একটি সমতল মেঝেযুক্ত ঘরের ভিতরে স্থাপন করতে হবে। কোনো ঝাঁকুনি বা ধাক্কা যেন না লাগে।
মেঝের জন্য শর্ত: এটি শক্ত এবং অপরিবাহী হতে হবে।
তাপমাত্রা: -৫~৪০℃
আপেক্ষিক আর্দ্রতা: <৭৫%RH, কোনো ঘনীভবন নেই।
ধূলিকণা: কোনো পরিবাহী ধূলিকণা নেই।
বায়ু: কোনো দাহ্য ও জ্বলনশীল গ্যাস বা বস্তু নেই, এমন কোনো গ্যাস নেই যা মানসিক ক্ষতি করতে পারে।
উচ্চতা: ১০০০ মিটারের নিচে
গ্রাউন্ড সংযোগ: নিরাপদ ও নির্ভরযোগ্য গ্রাউন্ড পরিবেশ।
পাওয়ার গ্রিড: স্থিতিশীল বিদ্যুৎ সরবরাহ, এবং অস্থিরতা ±১০% এর মধ্যে।
অন্যান্য প্রয়োজনীয়তা: ইঁদুর জাতীয় প্রাণী থেকে দূরে রাখুন।