বাণিজ্যিক রামেন মেকিং মেশিন

ময়দা মিশ্রণ বিভাগ

যান্ত্রিক কাঠামোর নকশা "কৃত্রিম অনুকরণ" বৈশিষ্ট্যগুলি অনুসরণ করে। ময়দার গোঁড়া প্রক্রিয়াতে, আলোড়নকারী রডটি আঙুলের মতো নির্মিত হয়, এটি মানুষের মতো একটি আলোড়নমূলক ক্রিয়া তৈরি করে, যাতে এটি দ্রুত এবং সমানভাবে নাড়তে পারে, জল এবং ময়দা পুরোপুরি মিশ্রিত হতে দেয়।
ময়দা গিঁট প্রক্রিয়াটি 5 মিনিট সময় নেয় এবং 15 কেজি ময়দা প্রতিবার গিঁটে যায়। জল দু'বার যুক্ত করা হয়, এবং প্রথমবার জল যোগ করা হয় এবং 3 মিনিটের জন্য নাড়তে থাকে, যাতে ময়দা এবং দ্রবণটি একত্রিত হয় এবং আঠার টিস্যু উত্পাদন শুরু করার জন্য অবিচ্ছিন্নভাবে গুঁড়ো করা হয়।
দ্বিতীয় জল সংযোজনের পরে, ছোট কণাগুলি একসাথে আটকে থাকতে শুরু করে এবং আরও বড় হয়ে যায়। এই পর্যায়ে আলোড়নকারী সময়টি 2 মিনিট। এটি ময়দার ক্ষতি এড়াতে পারে এবং ময়দাটি loose িলে .ালা কণা, অভিন্ন কণার আকার, অভিন্ন রঙ, পূর্ণ দৃ ness ়তা, একটি বলের মধ্যে হাত ধরে এবং হালকাভাবে কণায় ঘষতে থাকে।