সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় তাজা চালের নুডল উৎপাদন লাইন
পণ্যের বিবরণ
- পিএলসি ইন্টেলিজেন্ট রাইস মিক্সিং সিস্টেম নির্ভুল রেসিপির সমস্যার মৌলিকভাবে সমাধান করে।
- পিএলসি বুদ্ধিমত্তার সাথে চাল ধোয়া, ভেজানো, ভাঙা এবং মেশানোর প্রাথমিক প্রক্রিয়াগুলো নিয়ন্ত্রণ করে, ফলে শ্রমের পরিমাণ কমে। পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ আর্দ্রতার সঠিকতা উন্নত করে।
- ভার্মিসেলি নুডলসগুলো পুরুত্বে সমান, চকচকে, নমনীয়, চিবানো যায় এমন ও মসৃণ এবং এতে ভাতের বিশুদ্ধ সুগন্ধ রয়েছে।
পণ্যের পরামিতি
| উৎপাদন ক্ষমতা | কর্মসংস্থান | জল খরচ | বিদ্যুৎ খরচ | গ্যাস খরচ |
|---|---|---|---|---|
| ৯০০-১০০০ কেজি/ঘণ্টা | ভাত প্রস্তুত থেকে প্যাকেজিং পর্যন্ত প্রতি শিফটে ৯-১০ জন কর্মী। | ৩.৫-৪ টন/টন চালের নুডলস | ২৩০-২৪০ কিলোওয়াট-ঘণ্টা/টন রাইস নুডলস | ০.৭৫-০.৮ টন/টন চালের নুডলস |
পরিষেবার বিষয়বস্তু
কোর স্বতন্ত্র ডিজাইন পরিচিতি
ধান প্রাক-প্রক্রিয়াকরণ ব্যবস্থা
বুদ্ধিমান ভাত মেশানোর সিস্টেমটি নির্ভুল রান্নার রেসিপির সমস্যার মৌলিক সমাধান করে।
পিএলসি বুদ্ধিমত্তার সাথে ফ্রন্ট-এন্ডের চাল ধোয়া, ভেজানো, ভাঙা এবং মেশানোর সিস্টেমগুলোকে নিয়ন্ত্রণ করে, যার ফলে চালের সঠিক পরিমাপ ও আর্দ্রতার পরিমাণ নিশ্চিত হয়।
৪০০ টাইপ রাইস নুডল এক্সট্রুডার
- এটি একটি ডুয়াল-ড্রাম এজিং এবং সিঙ্গেল-ড্রাম এক্সট্রুশন সিস্টেম ব্যবহার করে, যার মাধ্যমে ≥৯০% এজিং মাত্রা এবং প্রতি ঘণ্টায় ৩৫০-৪০০ কেজি উৎপাদন ক্ষমতা অর্জন করা যায়।
- উচ্চ এক্সট্রুশন দক্ষতা এবং চমৎকার পরিচালনগত স্থিতিশীলতা। এর ফলে প্রাপ্ত ভার্মিসেলি মসৃণ এবং পুরুত্বে অভিন্ন হয়।
- একটি প্ল্যাটফর্ম-ভিত্তিক সিস্টেম ব্যবহার করা হয়েছে, ফলে ড্রাম এবং স্ক্রু রোলারগুলো সহজে পরিষ্কার করা যায়।
ছড়ানো এবং কাটার ঝুলন্ত রড মেশিন
পিএলসি সিস্টেমটি রাইস নুডল ডিসপেনসিং মেশিনের সাথে এর গতিকে সুষমভাবে সমন্বয় করে শীতলীকরণ, বিতরণ, এবং কাটা ও ঝোলানোর প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করে।
এই সিস্টেমটি রাইস নুডলসকে সমান ও নির্দিষ্ট দৈর্ঘ্যের খণ্ডে কাটার মাধ্যমে সেগুলোকে দলা পাকানো থেকে বিরত রাখে এবং পণ্যের অভিন্ন ও সামঞ্জস্যপূর্ণ চেহারা নিশ্চিত করে।
বার্ধক্য চেম্বার
স্বয়ংক্রিয় তাপমাত্রা, আর্দ্রতা, গতি এবং সময় নিয়ন্ত্রণ, সাথে এক-টাচ প্যারামিটার সেটিংস।
পেটেন্টকৃত বাষ্পরোধী প্রবেশ ও নির্গমন প্রযুক্তি এবং গরম বাতাসের আলোড়ন পুরো চেম্বার জুড়ে অভিন্ন তাপমাত্রা ও আর্দ্রতা নিশ্চিত করে, যা বার্ধক্যের সর্বোত্তম ফলাফল নিশ্চিত করে।
প্রাক-নির্বীজন চিকিৎসা ব্যবস্থা
- পিএলসি সিস্টেম ব্যবহার করে এনজাইমের দ্রবণীয়তা এবং এনজাইমোলিসিসের সময় স্বয়ংক্রিয়ভাবে নিয়ন্ত্রণ করার মাধ্যমে রাইস নুডলসের উপরিভাগের স্টার্চ ফ্লাফ অপসারণ করা হয়, ফলে রাইস নুডলস মসৃণ এবং আঠালোভাবমুক্ত হয়।
জীবাণুমুক্তকরণ ব্যবস্থা
- তাজা ভেজা রাইস নুডলসের জীবাণুমুক্তির মান এবং সংরক্ষণকাল স্থিতিশীলতা নিশ্চিত করার জন্য জীবাণুমুক্তকরণ দ্রবণের মিশ্রণ, লঘুকরণ এবং পিএইচ মান স্বয়ংক্রিয়ভাবে নিয়ন্ত্রণ করে।
সম্মাননা ও যোগ্যতা
