সম্পূর্ণ মেশিনটি SUS304 স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি, যা উন্নত ক্ষয় প্রতিরোধ ক্ষমতা প্রদান করে।
মোল্ড মাউন্টিং মেকানিজমটিতে একটি উচ্চ-টর্ক সার্ভো মোটর দ্বারা নিয়ন্ত্রিত একটি উচ্চ-নির্ভুল ফাঁপা ঘূর্ণনশীল প্ল্যাটফর্ম ব্যবহার করা হয়, যা উচ্চতর নির্ভুলতা এবং আরও স্থিতিশীল অপারেশন নিশ্চিত করে।
প্ল্যাটফর্মের চলাচল এবং ভর্তি প্রক্রিয়া উভয়ই সার্ভো মোটর দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়, যা বিভিন্ন পণ্যের জন্য সুনির্দিষ্ট নিয়ন্ত্রণ সম্ভব করে তোলে।
মেশিনটিতে উচ্চ-মানের ও সুপরিচিত ব্র্যান্ডের যন্ত্রাংশ ব্যবহৃত হয়, যা নির্ভুলতা এবং দীর্ঘমেয়াদী নির্ভরযোগ্যতা নিশ্চিত করে।
| উৎপাদন গতি | বিদ্যুৎ সরবরাহের ধরণ | মোট শক্তি | মেশিনের মোট ওজন | মাত্রা | ডিভাইসের মাত্রা |
|---|---|---|---|---|---|
| প্রতি মিনিটে ১৫০-১৮০ | ৩৮০০ ভোল্ট, ৫০ হার্জ | ১২.৫ কিলোওয়াট | ১৬০০ কেজি | ৩৪০০*২৮৫০*২১০০ | দৈর্ঘ্য ২৫৩৫ মিমি x প্রস্থ ২৫৫৫ মিমি x উচ্চতা ২২৬০ মিমি |
বায়ুমণ্ডলীয় চাপে মাখানোর তুলনায়, ভ্যাকুয়ামে মাখানোর নিম্নলিখিত সুবিধাগুলো রয়েছে:
এই যন্ত্রটি খামির বিশ্রামের ধারণাটিকে একটি যান্ত্রিক প্রক্রিয়ার সাথে একীভূত করে, যেখানে একটি কনভেয়র বেল্ট ফিডিং সিস্টেম ‘আগে এলে আগে যাবে’ এই ভিত্তিতে উপকরণের প্রবাহ নিশ্চিত করে।
সম্পূর্ণভাবে আবদ্ধ নকশাটি আর্দ্রতা হ্রাস রোধ করে সর্বোত্তম আর্দ্রতা ও তাপমাত্রা বজায় রাখে, যার ফলে খামিরের গঠন আরও সুষম ও সামঞ্জস্যপূর্ণ হয়।
ময়দা ছিটানোর ব্যবস্থায় একটি সর্পিল আকৃতির অগার ব্যবহার করা হয়, যা কনভেয়র বেল্টের গতির সাথে সমন্বিত থাকে। এটি ময়দার কণাগুলোর সুষম বণ্টন এবং অভিন্ন শিট তৈরির জন্য খামিরের সামঞ্জস্যপূর্ণ ঘনত্ব নিশ্চিত করে।
ঘূর্ণায়মান সিলিন্ডারগুলো উচ্চ-কঠিনতা ও উচ্চ-ক্রোমিয়াম সংকর ইস্পাত দিয়ে তৈরি, যা উন্নত ক্ষয় প্রতিরোধ ক্ষমতা প্রদান করে এবং দীর্ঘ পরিষেবা জীবন নিশ্চিত করে, ফলে একটি মসৃণ ও অভিন্ন পৃষ্ঠতল পাওয়া যায়। সুরক্ষা ব্যবস্থাগুলো নিরাপদ কার্যকারিতা নিশ্চিত করে এবং এর নকশা সহজ পরিষ্কার, পর্যবেক্ষণ ও রক্ষণাবেক্ষণের সুবিধা প্রদান করে। একটি ওয়ার্ম গিয়ার রিডিউসার বা স্ক্রু জ্যাক, একটি সার্ভো মোটর ও ড্রাইভ, একটি দূরত্ব সেন্সর এবং একটি প্রোগ্রামেবল কন্ট্রোলারের সমন্বয়ের মাধ্যমে স্বয়ংক্রিয় সমন্বয় সাধিত হয়।
কনভেয়র বেল্টগুলো খামিরের শিটের দিক পরিবর্তন করতে পারে এবং খামির ভাঁজ করার যন্ত্রটি খামিরকে ভাঁজ করতে পারে। বাঁকানো কনভেয়র বেল্ট এবং খামির ভাঁজ করার যন্ত্রের গতিবিধির মধ্যে সমন্বয় সাধনের মাধ্যমে খামিরটি ভাঁজ ও উল্টানো হয়, যার ফলে আরও ভালোভাবে মণ্ড তৈরি হয় এবং প্রক্রিয়াজাত পাস্তার গঠন উন্নত হয়।
এরপর ভাঁজ করা ময়দার শিটটি একটি স্ট্যাম্পিং মেশিন ব্যবহার করে কাটা ও আকার দেওয়া হয়। কাটার যন্ত্রটির মাপ পণ্যের আকার অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা যায় এবং এটি ডাম্পলিং র্যাপারের মতো অন্যান্য অনুরূপ পণ্য কাটার জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে।